La Foire aux Vins revient à Fontfroide !
Une occasion unique de découvrir ou de vous approvisionner en vins d’exception, issus d’un terroir préservé et d’un savoir-faire ancestral. Parfait pour vos repas entre amis, vos cadeaux ou simplement pour le plaisir de déguster un vin de caractère.
💡 Le saviez-vous ? Nos vins sont cultivés dans le respect de la tradition cistercienne, avec une attention particulière portée à la qualité et à l’authenticité.
Le caviste a sélectionné pour vous quelques références :
Ocellus Rosé 2025 : avec un assemblage Grenache, Cinsault, Syrah : ce rosé fruité et délicat est parfait pour les dernières douceurs estivales.
Via Hominis Orange : une cuvée originale de blanc de macération, en assemblage muscat petits grains et chardonnay ; ce vin aux notes complexes de fruits exotiques, d’agrumes, de fleurs blanches possède un bel équilibre entre fraîcheur et croquant du fruit
Via H
ominis Rouge 2023 : Assemblage de Merlot, Syrah et Grenache ; ce vin aux arômes de fruits rouges, fruits noirs. Belle persistance aromatique. Bouche fraîche et franche.
Médaille d’Argent au Magazine Decanter
Retrouvez toutes cuvées, en cliquant ici.
