Les Rosés de l’Abbaye de Fontfroide peuvent se déguster toute l’année. A l’apéritif, lors de vos entrées, de vos plats, nos cuvées Ocellus Rosé et Deo Gratias Rosé s’accommoderont parfaitement.
Ocellus Rosé
ASPECT : robe limpide, rose léger
NEZ : expressif, fruits rouges, fraises des bois, bonbon acidulé.
BOUCHE : équilibre entre friandise et légèreté, avec du gras, de la finesse.
HARMONIES METS & VINS : apéritif, tapas, cuisine méditerranéenne, salades d’été, pâtes fraîches au basilic, pizzas..
TEMPERATURE DE SERVICE : entre 10° et 12°C
Deo Gratias Rosé
ASPECT : robe limpide, cristalline
NEZ : expressif, mélanges de fruits secs et de fruits à chair jaune
BOUCHE : fine et élégante, longueur et complexité, aromatique
HARMONIES METS & VINS : apéritif, tapas, cuisine méditerranéenne, petits farcis provençaux, saumon grillé à l’huile d’olive.
TEMPERATURE DE SERVICE : entre 10° et 12°C
Pour toute commande passée sur notre site internet sur ces deux références, 9 bouteilles achetées, 3 offertes. Soit un total de 12 bouteilles
Alors n’attendez plus pour commander !
